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【微信公眾號】「正射必中」所引申出的商業理論與實踐

Jerome Chouchan

或許許多朋友都知道Kyo桑的興趣是弓道,而這一興趣也維持了有13年多。日前(2020年1月30日)由日本著名作家村上龍與知名女藝人小池榮子所主持的「寒武紀宮殿(カンブリア宮殿)」曾播放【高級チョコの売り上げを3倍にした「正射必中」ビジネス論】中提到,法國籍的Jerome Chouchan自從就任GODIVA巧克力公司課長以來,以弓道中所學的「正射必中」概念轉化為其獨特的經營理論,使得GODIVA在七年間收益上升三倍之多。

GODIVA

GODIVA是於1926年由比利時人Joseph Draps在比利時首都布魯塞爾所創立的高級巧克力品牌,為比利時皇家認證供應商。2007年11月20日由土耳其Yıldız Holding集團從美國金寶湯公司(Campbell Soup Company)所收購。現今約有數百間零售店設立於世界各地,亞洲內包括中國大陸37間分店、香港15間,澳門2間、新加坡3間、台灣19間、馬來西亞2間、日本各地200間以上等。

GODIVA的名稱和商標源自於戈黛娃夫人(Lady Godiva),而騎馬徽號又叫做性感徽號,為十一世紀初英國盎格魯地區的傳說。而「GODIVA」的唸法,在此品牌發跡地比利時布魯塞爾(官方語言為法語與荷蘭語)一帶的巧克力製造商都念作「god ee’ va」(音近中文譯音「歌帝梵」),與英語發音的「guh dahy vuh」有所區別。

GODIVA巧克力的配方由分別在世界各地的六位甜點師所有。所有的新品也需由這六位確認過後,才會公開販賣。

關於Jerome Chouchan

1961年出生於巴黎,2010年就任GODIVA JAPAN代表取締役社長,並在與各大便利店的合作中,展現出其獨到的經營手腕。無論何時都不需特地到高級百貨或專賣店,只需要到附近的便利店,就能享受到GODIVA巧克力的美味,以及其豪華體驗。

Jerome Chouchan總是將「顧客豪華體驗」一句掛在嘴邊。

他說:「從客戶的角度來看,我們將提供可訪問的(易於使用的)豪華體驗。」 當然,如果是便利店,即使在午夜也很方便。但即使是在便利店拓展,Jerome Chouchan還是不曾在高級感及品質上妥協。

出售情人節巧克力時,絕對有必要附上帶有Godiva徽標的特殊紙袋。

當然,相信任何人都不會對便利店裡的白色塑料袋有什麼特殊情感。 由於該包看起來像“我在百貨商店買的”,因此送禮者和收受者都有可能有“奢侈的體驗”。

營業額三倍!

Joseph Draps的經營手腕在業績上也有著驚人的貢獻。

GODIVA在日本的巧克力銷量是世界之最,據統計一年營業額能到400億日圓。更令人驚訝的是,這七年內業績更是成長了有三倍之多。

「義理チョコ」廣告

我們可能很難相信一個高級巧克力公司會做這麼一個廣告。2018年GODIVA面向情人節,在日經新聞報中刊登了這麼一則廣告。

「今年的情人節,就別送義理巧克力了!」

WHAT!還居然會有這種打擊自家商品的廣告。

根據當時的創意總監描述:情人節對每一位女性來說或多或少是既期待又怕受傷害,所以也無形中產生了不少壓力。各位可能很難相信,若是情人節又剛剛好在休息日,則那一天的營業額可以說是大幅降低。即使我是收到巧克力的那一方(總監是男性),其實也感受到不少壓力(心理學中稱:同濟壓力/peer pressure)。所以,當年GODIVA也考量到若是能採用這廣告概念,想必能獨佔同年巧克力業界的話題性。

看到廣告後,聽到民眾們有了這些反饋:
・說得好!
・這是真的!
・義理巧克力可是中高中生之間的樂趣。
・義理巧克力能隱藏真正的本命。千萬別消失啊!
・能給義理巧克力也很有趣,不需要取消吧?

GODIVA公關部門部長也說道:「所謂的情人節,並非只是因為拿到巧克力而開心,送出巧克力也是一種令人感到喜悅的事。送出巧克力的女性,若感到開心那就可以持續;若覺得送出義理巧克力是件煩人事,那也可以停下」

這提案感覺如何呢?也就是如此,在情人節時覺得送出義理巧克力是件煩人事的女性也逐漸減少後,那相對地能在情人節感覺到更開心、輕鬆的人也就會相對增加。(本來義理巧克力也就不是什麼大事也說不定)

正射必中

在弓道圈中有一句任誰都有聽過的名言:正射必中(seisha-hicchu)。如同其字面意義:正確行射必中矣。學習弓道多年的Jerome Chouchan更在此概念運用在商務上,並且堅信著「正確的模式能創造期待的結果」。

Jerome Chouchan特別指到,所謂的「正射必中」是指:就算是有結果,若無法以同樣的方式再現,那也不會是良好的結果。正確的商業模式亦然,才能持續產出良好的業績。

一般讀者們所熟知的復合弓、現代弓等都是以射中點數作為競技標準,而弓道不然。在全日本弓道大會等全國等級的大會(大賽),各位可能很難相信,在各地區初選時,會有全中卻被刷下來的狀況存在。至於其原因,期望各位能思考看看。(當然也可以用一句」反正都是在裝逼」,來逃避思考的機會)

Jerome Chouchan也認為首要在尋求「過程」,而不只是「結果」。這也就是日本弓道中一直在追求的「以正確的姿勢、正確的射法,完成命中的結果」

在這次我只提到了姿勢與射法二詞,實際上弓道中有著「射法八節」一連貫的動作,看似由八個動作結合,實則是由連貫動作譜成,而接連至結果(無論命中與否)。也就是說,命中是重要的結果之一,而非唯一。

從日本武道精神中所產生的商業管理模式,且創造出亮眼的業績,同為”弓道中人”,還真是倍感榮幸。


備註

同儕壓力(peer pressure)。指的是同儕間施加的的一種影響力,它可以鼓勵一個人為了遵守團體社會規範而改變其態度、價值觀、行為。相關社會團體包括會員團體(當個人「正式」成為會員,如政黨和工會)或社會派系。但受同濟壓力影響的個人不一定願意屬於這些團體。西方學術上解釋為:因害怕被同伴排擠而放棄自我做出順應別人的選擇。但現在,這個概念似乎還要外加一層,也就是還要包括同輩(即與自己年齡、地位、所處環境相似的人)取得的成就所帶給自己的心理壓力。


參考文獻

Jerome Chouchan,2016,《ターゲット ゴディバはなぜ売上2倍を5年間で達成したのか? 》,東京:高橋書店。

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